ガランガルは、風生姜、小ガランガル、ガランガルショウガ、ガランガルなどとも呼ばれ、ショウガ科の植物の根茎を乾燥させたものです。晩夏から初秋にかけて掘り起こし、繊維質の根と残留鱗片を取り除き、洗浄し、断片に切り、天日乾燥させます。薬として使用できるほか、香味料や料理にも使用できます。
ガランガル粉末の薬理効果
（１）消化器系への影響
胃の機能を調節する
その水煎じ液は、胃腸の推進力を強く抑制しますが、胃内容排出を促進することもできます。ガランガルとエボディアの 1:1 混合物は、ラットのストレス性潰瘍を抑制し、胃の運動を抑制し、胃の緊張を緩和し、収縮の振幅を減少させ、胃酸分泌を抑制します。
腸の働きを調整する
その水煎じ液には腸管を刺激する作用があり、アトロピンやアドレナリンによる腸の活動に抵抗することができ、ヒスタミン様作用と抗アドレナリン様作用によって腸管を刺激する役割があります。ガランガルにはヒスタミンによる腸の収縮を抑制する物質も含まれており、ウサギの腸の緊張と収縮幅を著しく抑制することができ、アトロピンと同様の効果を示します。
胃潰瘍予防
その水抽出物は明らかに水浸ストレス潰瘍に抵抗し、壊死物質によって引き起こされる急性胃粘膜損傷を防ぐことができます。
胃液の分泌を促進する
浸出液の経口投与は胃酸排泄の増加を刺激します。灌流後3時間以内に、総酸排泄量は対照群の3倍になりました。同時に、動物は嘔吐し、胃粘液が増加しました。
下痢止め
その水抽出物は、ヒマシ油やセンナによって引き起こされる下痢に対して明らかな拮抗作用があります。
胆嚢
その水抽出物は十二指腸に投与すると明らかな胆汁分泌促進効果があります。
（２）循環器系への影響
微小循環を促進する
狭心症の急速な鎮痛作用。マウスにおいてエピネフリンによる微小血管の収縮時間を大幅に遅らせ、血管径の拡張が川芎よりも大幅に早くなります。
抗凝固剤、抗血栓剤、抗重合剤
その水抽出物には抗凝固作用があり、実験的な血栓の形成を遅らせることができ、ウサギの血小板凝集に対して明らかな阻害効果があります。
心臓保護
その水抽出物には、ストレスによって引き起こされる血小板凝集と心筋損傷に対する一定の保護効果があります。ガランガルは血清と肝臓内のトリグリセリド値を大幅に低下させることができます。
（３）抗炎症・鎮痛作用
抗炎症
その水抽出物は、マウスの耳介の腫れ、足の腫れ、毛細血管透過性の増加を抑制することができます。
痛みの緩和
その水抽出物をマウスに投与すると、身悶え反応を抑制し、熱痛刺激に対する反応を長引かせることができます。その抗炎症作用と鎮痛作用は、前立腺合成の放出を阻害することに関係している可能性があります。
（4）その他
低酸素耐性を改善する
その水抽出物は、KCN中毒のマウスの生存時間を延長し、低酸素状態におけるマウスの酸素利用能力を改善し、消費速度を遅くすることができます。
抗腫瘍
そのエタノール抽出物は、マウスの S180 に対して明らかな阻害効果があります。ピペロノールとオイゲノールに含まれる 7 つの化合物には抗癌効果があります。含まれる 1- アセトキシピペロニルアセテートと関連化合物には、ヒトの腫瘍細胞を殺す効果があります。
抗菌、抗真菌
その煎じ液は1種類のグラム陽性菌に対して異なる程度の抗菌効果があります。3つのピペロノール誘導体は真菌に対して強力な阻害効果があります。
下痢の治療にも効果があります
ガランガルの水抽出物は消化管の消化吸収を促進し、ヒマシ油による下痢を抑える効果があります。また、センナ葉による下痢にも効果があり、食中毒や不健康な食事による下痢や腹痛を治すことができます。
同時に、ガランガルの血液循環システムを調整することは、心臓の激しい痛みを和らげる実際の効果があり、軽度の激しい痛みによって引き起こされる副腎ホルモンによる微小動静脈の流れの停止または減速に遅延効果があります。
