名古屋市立大学の研究者は、最近、動物実験を通じて、動物実験を通じて、そのルテオリンバイスーの種子に含まれて、非アルコール性脂肪性肝炎とそれによって引き起こされる肝細胞の癌を阻害することができます.この研究結果は、新しい英国のジャーナルのオンライン版に掲載されました発癌.この発見は、非アルコール性脂肪性肝炎を予防するための新薬の開発に役立ちます。
バイ・スーはラミア科のペリラ品種に属しています。これは、中国に自生毎年のハーブです。日本、韓国、インド北部にも分布しています。これまでの研究では、非アルコール性脂肪性肝炎の発症と悪化は、老化に伴う肝細胞の酸化に関連しており、白Su種子の豊富なルテオリンが強力な抗酸化作用を有することが示されている。
名古屋市立大学助教授の内木彩氏らは、ルテオリンは非アルコール性脂肪性肝炎の予防に役立つべきだと考え、実験を行った。研究者は、癌になりやすい「老化ラット」を繁殖させるために遺伝子操作を使用し、非アルコール性脂肪性肝炎を引き起こす可能性のある食品を供給し、彼らの食べ物の一部にルテオリンを追加しました。3ヶ月後、ルテオリンを服用しなかった対照群ラットと比較して、ルテオリンを服用したラットは肝臓細胞脂肪が約10%少なく、変形後に炎症を起こした肝細胞の数と機能が低下したことを発見した。肝細胞の数は約20%〜30%であり、これは非アルコール性脂肪性肝炎の発症が阻害されることを示す。また、前者では癌化し得る肝細胞の数は、後者の約半分に過ぎない。
「ルテオリンの抗酸化作用が肝細胞の炎症を抑制できることを実験で示しています。毎日の食事では、白ゴマ油やルテオリンを含む他の食品の摂取量は、非アルコール性脂肪肝炎を防ぎ、その開発を阻害するのに役立ちます.
