自然界で最も強力な抗酸化物質の1つであるβ-カロチンは、オレンジ色のカロテノイドであり、最も安定した脂溶性色素の1つです。体はβ-カロチンをビタミンAに変換することができ、ビタミンAとして機能することができます。体がそれを必要とするときにビタミンAに変換される前に、β-カロチンは吸収され、肝臓や脂肪細胞に貯蔵されます。β-カロチンビタミンAの補給は、信頼性が高く、安全で、無毒です。
ベータカロチンの利点:
1.眼内の光色素の形成を促進し、夜盲症および視力喪失を予防する。
2.組織や臓器の表面を健康に保ち、乾燥や肌荒れを防ぎます。
3.免疫システムを強化し、耐性を高めます。
4.体内の粘膜組織の病変を改善し、呼吸器感染症に抵抗する。
5.骨の成長と発達を促進し、歯の健康を維持します。
6.生殖機能を維持する。
7.抗紫外線。
8.白内障、糖尿病、心血管疾患を予防する。
9.アンチエイジング、しわやシミを取り除きます。
10.癌を予防し、口腔癌、乳癌、子宮頸癌、肺癌などの発生率を低下させる。
欠如：夜盲症、ドライアイ、不眠症、早期老化、癌の発生率の増加、白内障、心臓血管、生殖器系、泌尿器系および呼吸器疾患。
毎日の摂取量:15〜50ミリグラム。
過剰摂取:顕著な黄色の皮膚を有する高またはカロテネミア。黄疸とは異なり、目の結膜を黄色に引き起こさない。ベータカロチンを多く含む食品を2〜6週間食べることを控える限り、それは自然に消えてしまいます。
推進要因:胆汁、脂肪。
阻害要因:ビタミンA。
食料源:赤、黄、濃い緑の野菜や果物。ニンジン、カボチャ、ブロッコリー、ほうれん草、サツマイモ、パパイヤ、マンゴー、カンタロープなど
β-カロチン副作用
1.皮膚の黄変。ニンジンには、オレンジ - 黄色の栄養素であるカロチンが多く含まれています。
2.正常な排卵に影響を与えます。女性がニンジンからカロチンを過剰に摂取すると、卵巣の自然な排卵機能を阻害します。これは順番にルテインを生産する卵巣の能力に影響を与え、それは順番に正常に排卵する女性の能力に影響を与えます。
