何ですか中国のローズマリーエキス?
中国のローズマリーエキス中国の厳格なガイドラインの下で監視されている農業地帯で栽培されたロスマリヌスオフィシナリスから高品質の方法で抽出されます。それは非常に安定しており、きれいなラベルの状態を持っているため、食品、個人衛生、栄養製品の防腐剤および抗酸化物質として定期的に適用されます。彼らは一貫して基準を満たし、需要に追いつき、良い価格を提供できるため、中国のサプライヤーは世界中のこの抜粋の重要な売り手になりました。カルノシン酸とカルノソルは、通常標準化された抽出物に見られる主な活性成分であり、抽出物は、さまざまな用途に合わせて油、水、または粉末として提供されます。厳格な品質チェックと包括的な記録(COA、MSD、および技術ガイドラインを含む)により、これは、貯蔵寿命の増加、高温に対する抵抗、または自然抽出物の使用を必要とする製品の安定した供給に関心のあるB2Bバイヤーに適しています。高加工温度に耐えて脂質酸化を遅らせることができると、肉、機能的な食物、脂肪が豊富な食品に大きな選択肢になります。

COA
| アイテム | 仕様 | 方法 | 結果 |
| 外観 | 明るい茶色の粉 | ビジュアル | 準拠しています |
| 臭い | 典型的なローズマリーの匂い | 臓器型 | 準拠しています |
| 識別 | ウルソール酸とカルノシン酸に陽性 | HPLC | ポジティブ |
| ウルソール酸 | 50%以上 | HPLC | 準拠しています |
| カルノシン酸 | 7%以上 | HPLC | 準拠しています |
| 総ポリフェノール | 15%以上 | UV分光測光測定 | 準拠しています |
| 水分含有量 | 7以下。0% | 重量測定 | 5.00% |
| 灰 | 6。0%以下 | 重量測定 | 4.00% |
| 重金属 | 合計10 ppm以下 | ICP-MS | 準拠しています |
| 微生物の制限 | 総有酸素微生物数は1000 cfu/g以下 | プレートカウント方法 | 準拠しています |
| 大腸菌、サルモネラ、黄色ブドウ球菌 | ネガティブ | ネガティブ | |
| 残留農薬 | ネガティブ | GC-MS / LC-MS | ネガティブ |
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特徴
通常、それはハーブのローズマリーの匂いで軽度に香りがする黄色がかった茶色から暗褐色の微細な粉の外観を持っています。当然、カルノシン酸、カルノソル、ロスマリン酸と呼ばれるジテルペンが含まれており、これは強力な抗酸化物質として機能し、熱が非常に安定しています。これらの成分の一部は油と水の両方に溶けやすいため、さまざまな製剤に植物抽出物を使用できます。抽出物は、広範囲のpHレベルと高加工温度の両方を処理でき、長期間加熱または保管する必要がある製品に適しています。その上、フリーラジカルを除去するこの強力な能力は、製品の繊細な成分と色、匂い、栄養を変える可能性のある酸化を防ぐのに役立ちます。以来ローズマリーエキスバルク中国では、強力な物理化学的特性があり、多くの種類の産業混合物の効率を高めるために使用されています。
適切に保管する方法は?
1.涼しく乾燥した場所に保管してください
抽出物を良好な空気循環のある場所に置き、水分と日光の両方から保護します。異なる食品は、安定性を維持するために25度未満の温度で最適に保持されます。
2。直射空気と日光を避けてください
酸化を防ぐために、開いた直後に容器を安全に再閉鎖します。カルノシン酸やカルノソルなどの重要な有効成分を、光や空気から遠ざけることにより、保護します。
3.元のパッケージを使用します
私たちが供給する抽出物は、使いやすい閉鎖を備えた水分および耐火材料に保管されています。食品を元の容器または真空密集したバッグに入れておくと、それを使用する準備ができているため、安全を確保してください。
4.熱源から保護します
あなたの商品を熱源から遠く離れて、温度が大きく変化する場所を置きます。継続的に安定した条件は、物理的および化学物質の部分をそのまま保ちます。
5。FIFOを実行します(ファーストイン、ファーストアウト)。
最初に古い在庫を選択して、在庫を適切に回転させ、あまりにも長い間保管されているアイテムのままにしないようにします。
6。強い臭気から分離します
別ローズマリーリーフエキス強い匂いを放つアイテムから、彼らはこれらの臭いを取り入れ、純粋さと匂いの両方を変えることができるからです。

推奨される使用法
ローズマリーエキス一般的に、B2Bメーカーは、より大きな貯蔵寿命、酸化の減少、よりクリーンなラベルのために製品に含めることをお勧めします。調味料のブレンド、植物、ソース、エネルギー粉末のタンパク質製品など、大量の脂肪を含む製品とよく溶け込むことができます。熱的に安定していて、酸味を止めることができるため、味を保つために、熱加工されている便利な食品、揚げ物用のオイル、マリネによく追加されます。これは、クリームや関連製品の天然の抗酸化物質として機能し、製剤を安定して敏感な成分を安全に保ちます。製品とプロセスに基づいて適切な濃度でこの抽出物を適用すると、品質を効率的に向上させ、多くの製造された商品の貯蔵寿命を延長することができます。
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