ブルーベリー果実エキス

 

ブルーベリー果実エキススノキ属コリンボサムまたは他のブルーベリー関連種の熟した果実を溶媒抽出または噴霧乾燥することによって得られる天然産物です。また、抗酸化物質や着色料となるアントシアニン、ポリフェノール、フラボノイド、その他の生理活性物質も高濃度に含まれています。その多機能特性により、食品、飲料、栄養補助食品、化粧品業界で応用されています。通常、機能性食品や飲料の配合に天然着色料および成分として使用され、明るい紫-青色と植物由来の原料により製品の差別化を高めます。カプセル、錠剤、粉末の形の栄養補助食品の製造において、植物栄養抗酸化物質の供給源として使用されます。化粧品やパーソナルケアのメーカーの場合、環境ストレス要因から肌を保護し、自然な配置で製品を強化するように設計されたフォーミュラの植物活性物質として利用できます。アントシアニン含有量、溶解性、安定性などの抽出物の特性は、お客様のニーズに合わせて変更できます。サプライヤーは通常、さまざまな配合の要件に合わせて、水および油に溶解し、分散可能な化合物のバリアントを提供します。{8}

 

 

 

アイテム	仕様	結果	試験方法
外観	細かい紫色から濃い紫色の粉末	適合	ビジュアル
臭い	特徴的なフルーティな香り	適合	感覚刺激薬
味	ほんのり酸味が特徴的	適合	感覚刺激薬
溶解性	水溶性	適合	ビジュアル
植物の識別	スノキ属コリンボサム陽性	確認済み	TLC
活性マーカー（アントシアニン）	25.0 % 以上 (HPLC)	25.60%	HPLC
総ポリフェノール	40.0%以上（没食子酸換算値として）	42.10%	紫外可視
粒子サイズ	80メッシュを100％通過	適合	スクリーニング
水分含有量	5.0%以下	3.20%	GB 5009.3
灰分含有量	5.0%以下	2.90%	GB5009.4
かさ密度	0.45 – 0.65 g/mL	0.56g/mL	ASTM D854
pH (1%溶液)	3.0 – 5.0	4.1	pH計
鉛(Pb)	3.0 mg/kg 以下	< 1.0 mg/kg	ICP-MS
ヒ素 (As)	2.0 mg/kg 以下	< 0.5 mg/kg	ICP-MS
カドミウム(Cd)	1.0 mg/kg 以下	< 0.2 mg/kg	ICP-MS
水銀 (Hg)	0.1 mg/kg 以下	< 0.05 mg/kg	ICP-MS
総プレート数	10,000 cfu/g 以下	2,100cfu/g	GB 4789.2
酵母とカビ	1,000 cfu/g 以下	120cfu/g	GB 4789.15
大腸菌	ネガティブ	ネガティブ	GB 4789.38

 

当社の製品に興味がありますか?ただ伝言を残すこのページまたは直接お問い合わせください無料サンプルとより専門的なサポートを得るには!

 

 

のブルーベリーエキス市場は世界市場でも力強く成長しています。これは主に、天然および植物ベースの原料に対する消費者の関心の高まりやクリーンラベル運動全般など、{0}{1}}マクロトレンドによるものです。-業界レポートによると、この市場セグメントは近い将来、年間複利成長率が 10{6}}12% になると推定されています。食品および飲料、栄養補助食品/栄養補助食品、化粧品分野のメーカーのニーズも、植物起源、付加価値、差別化をもたらす原料を求めているため、重要な需要であると考えられます。色、風味、植物の配置、抗酸化物質のプロファイルの点で多用途であるこのケースを考慮すると、健康上の懸念を持つエンドユーザーをターゲットとする製品イノベーション戦略に適合します。-その一方で、北米とヨーロッパでは以前に開発された市場により地域的にはかなりの成長が見られ、アジア太平洋地域ではより大きな成長の機会があり、原材料の供給源と最終製品の生産者の両方が豊かさ、都市化、高品質の天然原材料の需要の増加に反応しています。-

 

 

1. 科学的に認められた成分

これは、広範囲のアントシアニン、ポリフェノール、フラボノイドにわたる科学および産業研究で広く認識されています。これらの天然化合物は、抗酸化作用と安定性の特性を備えていることがすでに知られているため、食品、飲料、化粧品に抗酸化物質として使用できることが科学的に証明されている天然成分を必要とする企業にとって、この抽出物は優れた提案となります。

2. 複数の業界にわたる汎用性

この製品は多機能であるため、飲料や機能性食品、栄養補助食品、スキンケア製品など、さまざまな製品に組み込むことができます。このような柔軟性により、メーカーは 1 つの天然成分を使用して色を増やし、配合の魅力を高め、きれいなラベルの位置を維持することができます。-

3. クリーンなラベルのトレンドに合わせる-

世界中の消費者は現在、識別可能で加工が最小限に抑えられた原材料を使用して生産された製品に移行しています。ブルーベリーエキス粉末は合成品ではなく、植物由来であり、多くの場合、有機または無溶剤の形態で存在するため、このトレンドにおいて理想的な製品です。{0}}このようなクリーンなラベル互換性により、消費者間の信頼性とマーケティングが向上します。-

4. 自然な色と感覚への訴え

紫-青は美しい天然の着色料であり、抽出物を使用して人工染料の魅力的な代替品を形成します。穏やかなフルーティーな香りと風味も最終製品の感覚体験を高め、人工添加物を植物ベースの代替品に置き換えるというメーカーの意図も支持される可能性があります。-

5. 持続可能性とトレーサビリティ

持続可能な調達の増加傾向により、サプライヤーは環境に優しい調達方法と透明性のあるサプライ チェーンの使用を採用するようになりました。{0}持続可能な方法で栽培および加工されたブルーベリーの果実エキスは、ビジネスの利益と企業の社会的責任の目標に貢献します。

6. 植物成分に対する消費者の意識の高まり

現代の消費者は、植物成分の供給源と利点について、より詳しい情報を持っています。この意識により、製造業者は医学的または誇張された表現をすることなく、自然の純粋さ、忠実さ、現代のウェルネス ライフスタイルを促進するブルーベリーなどの馴染みのあるフルーツ エキスの使用を余儀なくされています。

 

 

 

1. 機能性飲料と栄養ドリンク

メーカーは追加できる純粋なブルーベリーエキス飲み物、スムージー、または精力剤を飲む準備を整えて、視覚効果を追加し、天然由来の植物ベースのアイデンティティを与えます。--豊かな紫色と軽いフルーティーな味により、天然原料製品として、またクリーンラベルの高級飲料製品として許容されています。{{6}{6}

2. 栄養粉末およびカプセル

通常、栄養ブレンド、粉末飲料ブレンド、カプセル化された植物成分の製造に応用されます。標準化されており、溶解度が高いため他の成分と混合しやすいため、配合を損なうことなく混合してサプリメントや栄養剤の大規模生産に使用するのに適しています。-

3. 天然食品着色料および香料システム

天然の安定した色素であるため、ベーカリーの詰め物、菓子のコーティング、乳製品ベースのデザートの人工着色料の優れた代替品として使用できます。{0}}それは色と軽いフルーツの香りの両方を与えます。これは、食品生産者が自然な表示と視覚的な違いを達成するという目的で目指しているものです。

4. 化粧品およびパーソナルケア製剤

製品の自然な配置にプラスの影響を与える植物活性物質として、化粧品分野でクリーム、セラム、フェイシャルマスク、クレンジング製品に使用されています。

5. 機能性スナックおよびシリアルコーティング

また、シリアルバー、グラノーラ、フルーツベースのスナックのコーティングや一部として使用して、色の安定性と自然なブランディングを実現することもできます。{0}このアプリケーションは、健康的なスナック業界、特にフルーツをベースとした見た目に魅力的なブランドのイノベーションを促進します。-

6. 植物-ベースの乳製品代替品

乳製品を含まないヨーグルト、スムージー、冷凍デザートの製造者は、人工添加物を使用せずに自然な着色料や風味を得るために使用できます。{0}そのビーガン性により、植物ベースの成分との適合性を通じて、成長するビーガン市場やフレキシタリアン市場での製品開発が促進されます。-。

7. 特殊な栄養補助食品および化粧品成分のブレンド

また、植物ブレンド、抗酸化複合体、フルーツ抽出物化合物などのオーダーメイドの成分システムに組み込むこともできます。OEM および ODM 生産者は、これらを使用して、透明性のある天然調達ストーリーを備えた新世代の機能性食品やスキンケア ラインを作成します。{{2}

 

 

 

 

 

 

 

人気ラベル: ブルーベリー果実エキス、中国、メーカー、サプライヤー、工場、卸売、価格、価格表、見積もり、バルク、在庫あり、コーシャー、ISO、HACCP