バタフライピーフラワーパウダー

製品導入

ブルー抹茶としても知られるチョウマメの花の粉末には、天然のアントシアニンが含まれています。 乾燥後、水に浸すと水が青くなります。 レモンジュースを加えると紫色になります。 食用色素やカクテルとして使用できます。 KingSciは15年間天然成分に焦点を当てており、高品質で厳格な管理システムにより、私たちを信じ、長期的な関係を築くために私たちを選ぶ多くの顧客がいます。 この製品については、北米市場をサポートするのに十分な米国の倉庫の在庫があります。 ご不明な点はお気軽にお問い合わせください！

製品説明

主な機能

バタフライピーフラワーパウダーは免疫力を向上させることができます、hエルプと肌の弾力性と骨コラーゲンの生成を促進します。お茶製品とr死にかけている食品のためのaw材料。 その上、それは脳を満たす、胃の痛みを防ぐ、そして抗うつ病。 また、目の疲れを和らげるだけでなく、視神経機能を改善し、網膜色素変性症を予防する、人間の目の保護効果もあります。

バタフライエンドウ豆の花は、脳の活力を高め、胃の痛みを防ぎ、気分を明るくするのに役立つ必須ビタミンが豊富であるため、実際にはより多くの利点があります。食べ物の価値と薬の価値は比較的高いですが、女性は月経中です飲用には適していません、そして妊娠中の女性は、胎児に影響を与えないように、この蝶のエンドウ豆の花を飲むべきではありません。

1.栄養価

バタフライピーフラワーはビタミンA、C、Eが豊富で、免疫力を高め、肌の弾力性とコラーゲンを助け、促進し、脳に栄養を与え、脳の活力を促進し、腹痛、抗うつ病、抗ストレス、鎮静剤、けいれんを止め、気分やその他の自然な健康上の利点を和らげます。 チョウマメの花の天然青色色素も治療効果があります。 レモンを加えて香りのよいお茶にすると、心臓血管の健康に良い飲み物になります。

2.食用価値

チョウマメの花の食用部分は、葉、花、柔らかい鞘です。 若葉や花が咲くので、スープや炒め物などにも使えます。細かく切った豚肉をもやしで炒めたり、調理後に食べるととても美味しいです。 チョウマメの花の葉と花の抽出物は、天然の食用色素として使用できます。

3.薬効

種子と根の効果：眼病、慢性気管支炎、痛みの緩和、利尿、月経、便秘、腹水、関節の痛みの緩和を治すことができます。 駆虫剤、下剤、利尿剤および月経剤としての薬用使用。

4.タブー

蝶マメの花は良いですが、貪欲にならないでください。 血行を促進します。 女の子は月経中は飲めませんし、妊婦にも適していません。 手術を受けたばかりの人の創傷治癒には役立ちません。 チョウマメの花を自分で飲むのもとても簡単で、4-5個のチョウマメを沸騰したお湯に入れるだけで色が出ます。 次に、お気に入りのスプライト、コーラ、レモン、牛乳、蜂蜜を追加し、それがどのような色になるかを確認します。

食品医薬品局（FDA）は、チョウマメの花の抽出物を食品着色料として承認しています。 メーカーのKingsciBiotechによると、食品着色料は非常に熱安定性が高く水溶性の成分であり、さまざまなpHレベルで明るい青や紫から自然な緑までの色を生成します。

FDAは、バタフライピーフラワーエキスをアルコール飲料やノンアルコール飲料など、さまざまな食品カテゴリーで使用することを承認しています。 液体コーヒークリーム; アイスクリームと冷凍乳製品のデザート。 ソフトキャンディーとハードキャンディー。 ヨーグルトとチューインガム。

多くの消費者が人工着色料を避けようとすることが増えているため、満足のいく天然青色を見つけることは食品および飲料メーカーにとって長い間優先事項でしたが、天然食品着色料は活性と安定性の点で人工着色料と一致させるのが困難です。 顔料の一致。

Kingsciが10年以上醸造している製品です。 バタフライピーフラワーエキスは、植物から抽出された最初のFDA承認のナチュラルブルーソースです。 pH値が3.8より高い場合、明るいデニムの色調を示すことがあります。 濃い紫色の色合いは、スポーツドリンクなどの低pHの食品や飲料に現れます。

熱帯アジア（インドネシアとマレーシア、中国を含む）に自生するチョウマメは、ハーブティーの製造に一般的に使用されていますが、天然食品着色料としても使用されています。 タイでは、シロップを加えた青い飲み物は蝶豆水と呼ばれています。

加える液体のpHによっては、レモン果汁（酸性）などの液体の色がバタフライピーフラワーティーに加えられると変化する可能性があり、紫色になりますが、味はありません。 ただし、米国で食品着色料として承認を受けるには、限外ろ過と濃縮に関するFDAの要件を満たす必要があります。

センシエントは、バタフライピーの花は東南アジアの一部で比較的一般的ですが、他の目的でよく使用される花びらは、天然色素の標準化にはあまり適していないと述べました。 より高い色素含有量のチョウマメの花びらの開発に投資することにより、それは非常に安定した、安全できれいな青い色素を生産することができます。

現像工程は、大まかに農薬を含まないチョウマメの花びらを脱塩水に浸し、限外ろ過工程を経て、濃縮・低温殺菌し、最終的にアントシアニンを主成分とする抽出物を得るというものです。 一般的に、チョウマメの花から抽出される化合物には、さまざまなトリテルペノイド、フラボノール配糖体、アントシアニン、ステロイドが含まれます。