ブロッコリー種子エキスとは何ですか?
ブロッコリー種子エキスは、Brassica oleracea var. を生産する植物の厳密に規制された手順を介して抽出された天然成分です。 italica は植物の成熟した種子を利用しており、植物が自然に生成する生理活性化合物を保存することを目的としています。一般的なブロッコリーや新芽の抽出物とは対照的に、他の硫黄を含む植物化学物質の前駆体であるグルコラファニンなど、安定したグルコシノレート プロファイルを備えた抽出物です。-高純度で化学的に均一に構成された種子を得るために、種子を洗浄、乾燥し、水または食品グレードのエタノールを使用して低温で抽出します。-得られた抽出物は濃縮され、スプレーまたは凍結乾燥されて、産業で使用される微粉末の形になります。{6}}これは、栄養補助食品、機能性食品、化粧品の製造における高品質の植物粗原料です。-その組成により、製剤に柔軟性が与えられ、錠剤、カプセル、顆粒、乳濁液などの固体または液体のシステムに含めることができます。安定性、標準化の可能性、他の天然成分との適合性は、多成分配合の観点からメーカーが抽出物に関して考慮する側面の一部です。-品質管理は、グルコラファニンの量の品質と製造における国際基準の遵守を保証するために、HPLC や UV 分光光度法などの最新の分析技術を適用して実行されます。

COA
| アイテム | 仕様 | 結果 |
| 外観 | 微粉末 | 準拠 |
| 色 | 淡黄色-緑から茶色 | 準拠 |
| 臭い | 特性 | 準拠 |
| 味 | ほんのり苦みが特徴的 | 準拠 |
| 識別 | ポジティブ | 準拠 |
| アッセイ (スルフォラファン) | 1.0%以上 | 1.12% |
| グルコラファニン | 10.0%以上 | 10.43% |
| 乾燥減量 | 5.0%以下 | 3.21% |
| 灰分含有量 | 5.0%以下 | 2.86% |
| かさ密度 | 0.35~0.60g/ml | 0.49g/ml |
| 重金属 | 10ppm以下 | 準拠 |
| 残留溶剤 | エタノール 5000ppm以下 | 準拠 |
| 残留農薬 | EU 規制 (EC) No. 396/2005 に準拠 | 準拠 |
| 微生物学 | ||
| 総プレート数 | 10,000 cfu/g 以下 | 1,200cfu/g |
| 酵母とカビ | 1,000 cfu/g 以下 | 120cfu/g |
| 大腸菌 | ネガティブ | ネガティブ |
| サルモネラ | ネガティブ | ネガティブ |
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利点
1. 天然ファイトケミカルを高含有
ブロッコリーエキスは、天然に存在するグルコシノレート、主にグルコラファニンの濃縮供給源であり、食品、栄養補助食品、および化粧品の配合に関して効果的に機能するように標準化できます。
2. 優れた加工安定性
種子抽出物は、ブロッコリー由来の他の材料と比較して、高い熱安定性と酸化安定性を備えているため、熱や長期保存に関連する条件など、幅広い生産条件に適用できます。{0}}
3. 多用途な配合互換性
この抽出物は、カプセル、粉末、飲料、乳濁液などのさまざまな種類の製品で容易に入手できるため、メーカーは最終製品のニーズに合わせて投与量と濃度を調整できます。
4. 自然で持続可能な調達
環境に優しい方法で抽出された成分に基づいたこの成分は、クリーンラベルの製品を開発し、世界市場における持続可能性と透明性の現在のトレンドに従うのに役立ちます。{0}
5. 一貫した品質管理
HPLCなどの洗練された分析方法により各バッチの標準化が可能であり、グルコラファニンのレベルが一貫していて国際基準に準拠していることを確認できるため、メーカーは信頼性が高く一貫した原料を得ることができます。
6. 市場での差別化の可能性
植物由来であり、科学的に特徴づけられているという事実により、製品配合者は配合の有用性とマーケティング価値を高めることができます。これらは、天然かつ高品質の植物成分に対する需要の高まりに応えることができます。{0}
応用と相乗効果
標準化された植物化学プロファイルと高い配合の柔軟性により、栄養補助食品、機能性食品、化粧品業界での使用が増加しています。栄養補助食品業界ではカプセル、錠剤、粉末ブレンドの主な植物成分として一般的に使用されており、グルコラファニンの安定したプロファイルを提供するため、同社は製造製品の品質とその保存期間性能を一貫して保つことができます。-これは、ドリンク、プロテイン ミックス、または栄養バーとして機能性食品に使用でき、クリーンなラベルのトレンドに準拠した製品にクリーンな植物ベースの添加物です。-この抽出物は、化粧品配合物、特にスキンケアやヘアケア製品にもますます使用されており、抗酸化物質や保護成分システムを補う天然化合物の供給源として使用されています。配合-に関しては、ブロッコリースプラウトエキス緑茶抽出物、ビタミンC、ハーブアダプトゲンなどの他の植物成分との相乗効果が高く、製品と感覚のバランスを整えるのに役立ちます。カプセル化、乳化、または粒状の送達システムで使用できるため、乾式および液体の両方の生産ラインに簡単に組み込むことができ、メーカーが革新して経済的に大量生産できるようになります。

用途
1. 栄養補助食品の製造
栄養補助食品製剤(カプセル、錠剤、粉末ブレンド)の標準化された植物成分としてよく使用され、その天然組成を使用してクリーンなラベルや植物ベースの製品開発を促進できます。{0}{0}{1}
2. 機能性食品の製造
健康を重視した製品、風味や食感に影響を与えない天然野菜ベースの成分を使用した、栄養シェイク、シリアル ブレンド、スナックなどの強化食品や飲料を使用できます。{0}
3. 化粧品およびパーソナルケア製剤
ブロッコリースプラウトエキススルフォラファンは、自然で環境に配慮した製品ラインを作る際に配合に加えるために他の植物抽出物と連携して使用される植物成分として、スキンケア製品やヘアケア製品に含まれています。
4. 植物化学の研究と成分開発
研究および工業製品のイノベーションとして、グルコシノレートの含有量、安定性、材料の高度なカプセル化または制御放出技術との適合性を調査する際の原料として使用されます。{0}
5. カスタマイズされたブレンドと機能性プレミックス
外国で販売するために差別化された製剤を製造しようとしている、または独自のラベル製剤を製造しているメーカーは、成分を独自のシステムとしてパッケージ化します。{0}
認証

アメリカの倉庫

展示会

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