ホップフラワーエキス

製品導入

ホップは、ビールを作るために使用されるホップ植物（Humulus lupulus）の花です。 ホップの花の抽出物も健康上の利点を提供すると考えられています。 これらの多くは、フラボノイドのキサントフモールと8-プレニルナリンゲニン、エッセンシャルオイルのフムレンとルプリンなど、植物のアーティチョークの形をした芽に見られる化合物に起因しています。 Kingsci Bioは、北米市場に供給するために、大量のホップ抽出物を米国の倉庫に出荷しました。 ご不明な点やご質問がございましたら、plsまでお気軽にお問い合わせください。

製品写真

原材料の出所：

ホップ抽出物は、クワ科植物ホップHumuluslupulusL.の雌花序を原料として抽出したものです。 それは、抗腫瘍、抗酸化、抗菌、および体内のフリーラジカルの除去の機能を持っています。 食品の腐敗を防ぐための食品添加物として使用でき、医薬品、化粧品、健康食品、食品の抗酸化剤として使用できます。

ホップは、長さ10メートルまでの多年生の絡み合ったハーブで、全体にとげのあるとげがあります。 茎と葉柄は密に毛深い。 葉は紙のようで、反対側にあり、卵形で、3-葉の有無、4-8 cmの幅、ハート型または基部が丸みを帯びており、端が粗く鋸歯状で、上に密に剛毛があり、毛がまばらで黄色がかった油の斑点があります。下; 葉より長くない葉柄。 花は単性で雌雄異株です。 男性の花は円錐花序に配置され、それぞれに5つの花被セグメントと雄しべがあります。 2つの雌花ごとに苞葉に苞葉があり、苞葉はほぼ円形のスパイク状に不明瞭に配置されています。 耳は円錐形です。 しつこい苞葉は膜状で拡大しており、油斑があり、ほぼ無毛で、1つまたは2つの痩果が含まれています。

ホップ抽出物の化学組成

フムロン、イソ​​プリモンAおよびB、コフムロン、ルプロン、アドルプロン、ミルセン、フムレン、リナロール、ルプソル、ルチン、タンニン、コリンが含まれています。

ビール醸造におけるホップの役割は何ですか？

1.ビールにさわやかな香り、苦味、防腐力を持たせます。 ホップの香りとモルトの香りがビールにほのかな味わいを与えます。 ビール、コーヒー、お茶はすべて、これらの飲料の魅力でもある香りと苦味で勝ちます。 ホップの自然な防腐力のため、ビールに有毒な防腐剤を加える必要はありません。

2.ビールの優れた泡を形成します。 ビールの泡は、ホップに含まれるイソペリトンと麦芽からの泡立つタンパク質の複合体です。 優れたホップとモルトは、白く、繊細で、リッチで長持ちするビールの泡を醸造することができます。

3.麦汁の清澄化に役立ちます。 麦汁を沸騰させる過程で、ホップの添加により、麦汁中のタンパク質が複雑になり、分離される可能性があります。これにより、麦汁を清澄化し、純粋なビールを醸造する役割を果たします。

関数

ハーブ療法士とサプリメントメーカーは、それが全体的な健康を改善し、特定の病気を予防することさえできると主張しています。 例えば：

1. 不眠症

科学者たちは、ホップに含まれるフムレンとルプリンが、医学に応用できる可能性のある穏やかな鎮静作用を持っていることを確認しています。

2. ほてり

ホップに含まれるフラボノイド8-プレニルナリンゲニン（8PN）は、女性ホルモンのエストロゲンの活性を模倣する植物ベースの化合物である植物エストロゲンとして分類されます。 8PNは、ほてりや寝汗などの低エストロゲン症（エストロゲン欠乏症）の症状を克服し、体内のエストロゲン活性を高めるのに役立つと考えられています。

3. 循環器疾患

動脈硬化と呼ばれることが多いアテローム性動脈硬化症は、動脈内にプラークが蓄積すると心臓発作や脳卒中を引き起こす可能性がある状態です。 キサントフモールは、抗再狭窄効果があると考えられています。つまり、血管をリラックスさせ、血液循環を改善するのに役立ちます。

4. 癌

化合物キサントフモールは、いつの日か新しい癌治療法の開発につながる可能性のある抗癌効果を発揮するようです。

5. うつ

うつ病やその他の気分障害の潜在的な治療法として、ホップも研究されています。 ストレス、不安、うつ病を軽減することができます。

応用

ホップの花の抽出物は、次の分野に適用できます。

1.食品添加物として使用されます。

2.日常の化学薬品や化粧品に使用されます。 （適用範囲：スキンケアクリーム、クレンザー、フェイシャルマスク、石鹸、シャンプー、シャワージェルなど）

3.薬に使用されます。

4.ビール醸造に使用されます

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