アリシンパウダーエキスとは何ですか?
アリシンパウダーエキス高濃度で使用されている大規模な-スケールの産業用途に焦点を当てた集中および安定化された製品であり、製品の品質に一貫性をもたらし、独自の目標を提供します。アリシンの完全性を慎重に保持する特定の処理を使用して製造されたこの材料は、生のソースの不確実性なしにニンニクを含む完成品の特徴的な属性を提供するための一貫した方法を製造業者に提供します。粉末は一般に着色が軽く、自由-流れ、特定のアリシン含有量に標準化されています。したがって、このパウダーは均一で、異なる生産バッチ間で再現可能です。カプセル、錠剤、および機能的なブレンド成分として、ニンニクで最も重要な化合物の安定した形態として、栄養素産業で使用するのに役立つ原料です。一般に、企業は、ユニークな特性、ニンニクの最良の特性、最新の製造技術の利点で統合する柔軟で高い-効率、および普遍的な生の物質を提供し、それによって可能な限り最高の自然ソリューションを目的としたグローバルな市場で人気のある要素になります。

COA
| テスト項目 | 仕様 | 結果 | 方法 | 
| 外観 | オフ-白から淡黄色の粉 | 準拠しています | ビジュアル | 
| 臭い | 特性 | 準拠しています | 感覚 | 
| アリシン | 5%以上 | 5.10% | HPLC | 
| 水分 | 7%以下 | 6.20% | 乾燥の損失 | 
| 灰 | 4%以下 | 3.80% | AOAC 923.03 | 
| 粒子サイズ | 100%パス80メッシュ | 準拠しています | ふるい分析 | 
| リード(PB) | 10 ppm以下 | <2 ppm | ICP - ms | 
| ヒ素(as) | 10 ppm以下 | <0.5 ppm | ICP - ms | 
| カドミウム(CD) | 10 ppm以下 | <0.3 ppm | ICP - ms | 
| 水銀(HG) | 10 ppm以下 | <0.1 ppm | ICP - ms | 
| 微生物総プレート数 | 5,000 cfu/g以下 | 800 CFU/g | AOAC 990.12 | 
| 酵母と金型 | 50 cfu/g以下 | <10 CFU/g | AOAC 997.02 | 
| 大腸菌 | ネガティブ | ネガティブ | AOAC 991.14 | 
| サルモネラ | ネガティブ | ネガティブ | AOAC 2003.01 | 
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投与量
推奨される使用レベルニンニク抽出粉末は、産業の文脈に依存する完全にarbitrary意的な考慮事項-です。メーカーは通常、有効性と経済を平等にするために非常に特定の範囲で運営しています。また、栄養補助食品業界では、1食当たり約312mgのアリシンを生産したり、カプセル、錠剤、バルクパウダーブレンドで使用したりすることがよくあります。食品および飲料の加工では、包含率は通常低く、通常は0.1 0.5%全体の0.1 0.5%です。これにより、望ましいフレーバープロファイルのダイナミクスが可能になりますが、機能的意義を維持します。動物飼料産業における100 300 mg/kg(製剤目標と家畜種に依存)の標準添加率は、生産者に自然で安全な添加物の別の手段を提供します。投与量は、再現性と製品の安全性を可能にする厳格な規制に従って、製薬および医療製品開発者によって再調整されます。それは非常に生物活性で敏感であるため、企業はアリシンをピックアップして大量または卸売/産業形式で固定することをお勧めします。設計金属、加工環境、および/または市場のニーズに応じて、常に投与量を最適化します。
応用
1。栄養補助食品
カプセル、錠剤、機能的な組み合わせなどの栄養補助食品の製造によく見られます。標準化されたレベルのアリシンは、製品とその市場内のパフォーマンスを決定する主要な要因です。
2。食べ物と飲み物
それらは、調味料、インスタントフード、ソース、および健康-意識的な飲み物に自然な成分として追加され、フレーバープロファイル製品だけでなく、クリーン-ラベル要件を満たす機能的特性も提供します。
3。動物栄養
コンパウンドフィードとプレミックスに追加されたプラント-ベースの添加剤として、飼料品質をサポートし、生産者に大きな-スケールの家畜生産の一部の合成成分に代わる自然な代替品を提供します。
4。医薬品とヘルスケア
制御された製剤(集中的な生物活性プロファイルとして)では、開発者が技術的および規制コンプライアンスの高い基準を持つ製品を生成できるようにします。
5。機能成分産業
アリシン抽出物フレーバーハウスと成分サプライヤーが、さまざまな市場で追加の-価値製品開発を駆動するための多機能ファミリーとして使用されます。

安全性
の安全純粋なニンニク抽出物よく知られているだけでなく、推奨されるガイドラインに従って投与レベルが維持され、産業{-制御された標準で作成された場合にも適用されます。ニンニクの濃縮誘導体であるため、製造プロセス全体で高-品質管理テストを通過して、食物、飼料、および医薬品の品質基準を順守するために、-の品質管理テストを通過することが保証されます。大規模な-スケールアプリケーションでは、どの範囲でどのように策定するかに大きく依存しており、適切な包含率を順守して、-消費されないようにし、効率が確立されます。微生物の限界、重金属、および残留溶媒の下で栄養補助食品産業で標準化およびテストされているため、品質の世界的な基準を達成します。きれいなラベル、クリーンな画像、自然の起源は、合成添加物の導入なしに取り付けることができるため、食品および飲料会社にとって価値があります。推奨量が守られていることを考えると、安全で自然な添加物が動物飼料で広く使用されています。安全性は、製薬および医療開発者によっても理解されているため、制御されたフォーメーションへの統合が国際的な規制機関の要件を満たすことができます。
証明書

工場

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