とは何ですかサリチナサクラエキス?
サリチナサクラエキスは、特にプラムの形の植物源から作られた、高品質で多用途の植物ベースの成分です。{{0}植物由来のプラム (中国のプラムまたは日本のプラムとも呼ばれる) から特別に製造された、プレミアムで多用途の植物ベースの原料です。-これは高度な抽出および標準化技術を使用して生産された植物原料であり、機能性食品、飲料、栄養補助食品、パーソナルケア分野のあらゆる分野における大規模配合物に組み込むために最適化されています。-この抽出物には、高レベルのポリフェノール、フラボノイド、有機酸、必須ビタミンを含む天然の植物化学的プロファイルが豊富に含まれており、主に強力なクリーンラベルの抗酸化担体として使用されます。-これは、製品の工業開発における多機能成分として、最終製品の栄養補助剤として、酸化分解に対する安定剤として、そして製品の自然な風味を高めるためのマトリックスとして使用されます。この原料は世界的な農業および製造の高い要件を満たしており、自動製造ラインに適した高い溶解性、優れた耐熱性、バッチ間の安定性を企業顧客に提供します。--技術的かつ栄養的な添加物として配合されたこの植物抽出物は、信頼性が高く持続可能で科学的に証明された植物抽出物を提供し、果物由来で科学的に証明されたクリーンで純粋な成分を求める消費者の需要の高まりに調合者が応えるのに役立ちます。-

COA
| アイテム | 仕様 | 結果 |
| 外観 | ファインパウダー | 準拠 |
| 色 | パープルレッド | 準拠 |
| 臭い | 特性 | 準拠 |
| 抽出率 | 10:01 | 準拠 |
| 水分 | 5.0%以下 | 3.12% |
| 灰 | 5.0%以下 | 2.46% |
| 重金属 | 10ppm以下 | 準拠 |
| 鉛 | 2.0ppm以下 | <2.0 ppm |
| として | 1.0ppm以下 | <1.0 ppm |
| CD | 1.0ppm以下 | <1.0 ppm |
| 水銀 | 0.1ppm以下 | <0.1 ppm |
| 総プレート数 | 1,000 CFU/g 以下 | <100 |
| 酵母とカビ | 100 CFU/g 以下 | <10 |
| 大腸菌 | ネガティブ | ネガティブ |
| サルモネラ | ネガティブ | ネガティブ |
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特徴
技術的にも定式化しても、サリシナウメ果実エキスは、優れた水溶性、熱安定性、および低分子量ポリフェノール (クロロゲン酸、ネオクロロゲン酸) と有機酸 (リンゴ酸およびクエン酸) からなる高濃度ポリフェノール マトリックスを備えた、非常に安定した物理化学的プロファイルが独特です。このユニークな化学組成により、自然な緩衝作用と固有の低 pH がもたらされ、液体系における固有の微生物の増殖阻害と相乗的な安定化メカニズムが生み出され、製品の保存寿命の延長に貢献します。抽出物は、標準的な低温殺菌および熱処理条件 (80 度~90 度まで) でも非常に安定しています。沈殿したり、望ましくない濁りを引き起こしたり、構造的完全性、天然色素プロファイル、および高いラジカル捕捉能力を変化させたりすることはありません。さらに、他の植物性担体、ハイドロコロイド、活性マトリックスとの相溶性が高く、機能性飲料、栄養バー、または局所用化粧品エマルションに容易に分散できるため、標準化の一貫性を実現し、最終製品の目標テクスチャー/粘度に影響を与えることなく天然の抗酸化物質を提供する、使いやすくきれいなラベル原料を提供し、研究開発チームに柔軟で汎用性の高い原料を提供します。{6}
正しい保管方法?
1. 温度制御:
密封された容器は涼しい倉庫室 (15 度から 25 度の一定温度) に保管され、極端な温度や長時間の凍結の影響を受けないようにしてください。
2. 水分と湿度の管理:
乾燥した低湿度の場所に保管してください。-高純度の植物抽出物は吸湿性があるため、周囲の湿度から湿気を遮断したパッケージングの完全性を維持することで、粉末マトリックスの固化、凝集、劣化を防ぎます。-
3. 光の緩和:
直射日光、紫外線、強い人工光を避けて保管してください。暗い場所または日陰の保管場所は、自然に発生するポリフェノールや有機酸の侵入を防ぐのに役立ちます。梅エキス光劣化と早期酸化から保護します。
4. 換気と空気の流れ:
保管エリア全体に十分な空気の流れを確保するために、パレットやコンテナを地面や壁から離して配置します。環境は十分に換気されており、中性芳香族原料を相互汚染する可能性のある強力で揮発性の芳香族が完全に存在しないことが必要です。-
5. 部分使用のための再封印プロトコル:
デフォルトのパッケージ構造は、産業用途向けに可能な限り堅牢になるように設計されています。ただし、サンプリングまたは一部のバッチ生産のためにこじ開ける必要がある場合は、すぐに空気を追い出し、その後永久に再密閉する必要があります。材料が接触する空気の量を減らすと、室温で発生する可能性のある酸化が回避され、後の製造工程でも材料の優れた溶解特性が維持されるようになります。

製品の方向性
1. 栄養豊富な-RTD(すぐに飲める)飲料:
優れた水溶性と熱安定性により、クリーンラベルの機能性ジュース、ウェルネス ショット、高級モクテルに最適です。{0}{1}自然な酸味があり、植物由来のポリフェノールを豊富に含んでおり、-濁らず、液体マトリックスに沈殿しません。-
2. 栄養補助食品粉末および発泡錠剤:
サリチナサクラエキス自動化システムでの混合に適しており、粒子サイズが安定しているため、毎日の粉末サプリメント ミックス、食事代替シェイク、または健康志向の消費者向け-速溶性発泡製品の主成分として使用できます。-
3. 高度な局所栄養化粧品:
抽出物に含まれる有機酸と抗酸化物質は、配合者が使用するスキン クリーム、美容液、老化防止を目的としたエマルジョンに組み込むのに最適です。{0}これは、経時的な局所製剤の酸化劣化と色の変化を防ぐ天然の清澄剤および安定剤です。
4. ハイブリッド菓子と機能性スナック:
ビタミンを注入したグミ、エネルギーバー、機能性フルーツ噛み物などの特殊なマトリックスに簡単に組み込むことができます。{0}高温にも耐えることができ、高温での押出成形や成形時にその栄養価や天然色素が影響を受けることはありません。-
5. クリーンな-ラベル付き食品保存システム:
栄養上の利点に加えて、食品科学者は抽出物の天然ポリフェノールと有機酸をクリーンラベル成分として使用して、脂質の酸化を遅らせ、加工肉代替品やベーカリー製品の新鮮な保存期間を延ばすことができます。{0}
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